南瓜和西蘭花都是我們日常生活中比較常見的兩種蔬菜,平時我們也不會把它搭配在一起吃,但是不知道什麼時候開始,有人特別喜歡用南瓜和西蘭花混合在一起,製作出來的一些菜餚也比較新奇。那今天我們就一起來了解一下南瓜西蘭花可以製作出哪些美食?
南瓜西蘭花其實也是可以這麼吃的,你吃對了嗎
一、南瓜西蘭花湯
用南瓜和西蘭花製作出來的湯,看上去黃黃的綠綠的,非常的漂亮,顏值很高,而且吃起來其實口感也是非常好的。我們只需要將南瓜去皮切成片,然後將西蘭花的根部去掉,留下花蕊部分,然後放入鍋中一起燉。燉出來的湯稍微放一些鹽,吃上去特別好吃,而且營養非常豐富的。所以可以試着用這兩種食材熬湯很好。
二、南瓜西蘭花汁
南瓜和西蘭花可以用來製作成汁水,這樣吃起來的比較方便,而且更加有營養,更容易被我們吸收。但是由於西蘭花是不能生吃的,因此我們提前要把西蘭花煮熟,南瓜也煮熟,這樣煮熟之後將它們切成片,然後放入破壁機當中攪拌成南瓜西蘭花泥。當然也可以在裏面加入一些牛奶,這樣喝上去的口感會更加的好,營養也會更加的豐富。
三、南瓜炒西蘭花
其實這兩種菜也是可以放在一起炒製出新的菜餚,因此我們可以將南瓜切成條,然後將西蘭花的根去掉,把它洗乾淨放入鍋裏一起炒,這樣炒吃出來的南瓜也不是那麼軟,但是非常爽口。而西蘭花經過炒了之後它的鮮味也提升了,吃起來也更好的好吃了。
以上就是關於南瓜西蘭花的製作方法,不知道小夥伴喜歡哪一種呢?所以平時我們不要以爲蔬菜都是單一的,其實把它重新搭配一下的話兒會給我們帶來意想不到的效果,希望小夥伴都能喜歡今天所推薦的這幾種做法和有興趣的話可以自己做着試一試。