1、蛋面。
2、小菇泡發。
3、胡蘿蔔切絲。
4、洋蔥切絲,韭菜切段。
5、肉剁成末。
6、鍋子燒熱放入洋蔥絲爆香。
7、放入肉末。
8、翻炒均勻後放入小菇。
9、加入胡蘿蔔絲炒香。
10、麪條煮好放入菜中。
11、加入韭菜和洋蔥翻拌均勻,調味即可。
12、開動啦。