1、食材:車仔麪、大白菜(已清洗)、咖喱塊。
2、將大白菜放在案板上切開。
3、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。
4、接着,加適量的清水煮開。
5、然後,合入車仔麪,擱入咖喱塊。
6、翻動一下煮開。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味翻勻即成。