蒜泥筍絲怎麼做|蒜泥筍絲的做法

“脆嫩爽口，顏色碧綠。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥筍絲的做法步驟

• 1、萵筍半個，去皮洗淨。

• 2、擦成細絲。

• 3、新蒜搗成泥。

• 4、適量鹽，生抽，陳醋，香油調成料汁。

• 5、筍絲放盤內，澆上蒜泥，食用時拌勻即可。

• 6、成品。

• 7、成品。