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黃瓜麻醬大拉皮怎麼做|黃瓜麻醬大拉皮的做法

欄目: 涼菜 / 發佈於: / 人氣:3.06W
黃瓜麻醬大拉皮的做法 黃瓜麻醬大拉皮怎麼做

爽口拌菜!

食材明細

主料
  • 拉皮 (300克)
  • 黃瓜 (1根)
輔料
  • 香菜 (適量)
調料
  • 麻醬 (2勺)
  • 醬油 (1勺)
  • (1勺)
  • 白醋 (2個)
  • (1/4勺)
  • 香油 (幾滴)
  • 辣椒油 (適量)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜麻醬大拉皮的做法步驟

  • 黃瓜麻醬大拉皮的做法 黃瓜麻醬大拉皮怎麼做 第2張

    1、拉皮放水中泡一下,撈出。

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    2、黃瓜切絲。

  • 黃瓜麻醬大拉皮的做法 黃瓜麻醬大拉皮怎麼做 第4張

    3、調碗汁。把調料表所有調料加在碗中調好,攪拌成麻醬汁。

  • 黃瓜麻醬大拉皮的做法 黃瓜麻醬大拉皮怎麼做 第5張

    4、把黃瓜絲、拉皮、麻醬、香菜放到大碗中攪拌均勻即可。

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    5、裝盤。

小竅門

黃瓜易出水,吃時再拌勻調料即可。

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