1、小龍蝦去頭清洗,瀝乾水分。
2、紫貝菜清洗乾淨,瀝乾水分。
3、黃瓜去皮切丁。
4、熱鍋熱油,油溫九成熱倒入小龍蝦,快速翻炒,加入黃瓜繼續翻炒2分鐘,倒入川香汁兩秒關火,最後放紫貝菜,上下翻炒均勻。
5、入味,非常的好吃!