“家常幹鍋,適合朋友聚會的時候做,選擇不同的食材不一樣的感覺哦~~吃火鍋太熱,又吃的上火、一身汗,吃幹鍋就沒有那麼重的負擔了,至少材料好找,食材易買。。”
1、鍋內油燒熱,倒入幹辣椒、花椒(此時如果有大蒜更好,懶了,沒用)
2、加入老成都火鍋底料半盒
3、炒制牛油化開,辣椒有點焦焦的(我這個炒的有點時間過長了,大家注意哈)
4、倒入各種食材,翻炒一下
5、加入少量冷水,燜10mins左右
6、成品圖,有沒有,各種簡單?