“這麼冷的冬天怎麼能夠少了溫暖的湯鍋呢現在我就來教大家做一次四川的火鍋”
1、我在超市裏面買的是小龍坎的火鍋底料我覺得這一款味道還不錯
2、把火鍋底料倒進鍋中,然後再加入一些雞湯,然後放一些香油醬油辣椒之類的就可以了底料就做好了
3、我們可以把一些毛肚給泡在水裏面,一般泡一個小時左右吧這個時候裏面可以適當的放一些鹽巴達到殺菌的效果
4、生魚片直接是在超市裏面買的,拿回來只需要稍微解凍一下就可以燙火鍋了
5、魚丸的話這個是沒有買那些超市裏面的速凍食品,直接在市場裏面就可以買到新鮮的魚丸,而且是可以眼看着他直接做出來的非常得好沒有添加劑
6、但是吃火鍋也少不了一些下角之類的東西,我們也可以直接從超市裏面買了
7、新鮮的肥牛肉,直接用刀把他自己在家裏面切成最薄最薄的薄片就可以直接燙火鍋了
8、下面展示一下火鍋的話還可以準備一些蔬菜和金針菇之類的食材
我過的話一邊吃也要一邊不停的加一些雞湯進去裏面火鍋