芝士白汁焗南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜切塊，海帶切丁，洋蔥切塊，肉切片放點醬油，鹽，老酒醃製片刻

2. 鍋內放水燒熱放鹽放切好的南瓜塊煮一會，等南瓜五六成熟時撈出待用

3. 另起一鍋放黃油，油熱後到入洋蔥塊翻炒出香味後加入紅辣椒，海帶，醃好的肉片翻炒

4. 等肉變色後放少許鹽，最後加入南瓜翻炒出鍋待用

5. 再來調個白汁。鍋內放黃油，加入麪粉，翻炒後倒入牛奶迅速攪勻攪時加點胡椒粉，白葡萄酒。

6. 把調好的白汁倒在炒好的南瓜上，撒上奶酪條。

7. 把南瓜放進光波爐，光波5分鐘即可。家裏沒有光波的用烤箱也一樣。香噴噴的白汁芝士焗南瓜出爐了扒開香香的白汁芝士糯糯的南瓜，紅紅的辣椒，露了出來，真是好吃。