開胃宜賓手工鹹菜如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

宜賓手工鹹菜製作方法簡單，不耗費時間，非常適合烹飪初學者。宜賓手工鹹菜既美味又下飯，非常開胃，蘿蔔乾口感清脆，容易儲存，含有豐富的維生素b和鐵、蛋白質等，有降血壓、開胃、清熱生津、消油膩、防暑的功效。自己製作手工鹹菜吃的放心，沒有任何添加劑。

主料

蘿蔔乾 ：250

輔料

精鹽 ：適量
花椒 ：適量
紅辣椒 ：適量
雞精 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

先把它們洗淨，然後切成自己想要的形狀，風乾！

2.冬瓜洗淨，切大塊，生薑也切片

3.薏米仁上蒸鍋蒸一下

4.炒鍋倒一勺植物油

5.下冬瓜炒

6.電壓力鍋底倒入蒸過的薏米仁

7.放入炒過的冬瓜

8.放入生薑

9.小排洗過

10.焯水去血沫

11.倒入電壓力鍋內

12.加一勺料酒

13.加三茶匙食鹽

14.蓋蓋撥直氣閥

一天就可以食用，乾淨衛生，香脆可口的鹹菜就好了