主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.鍋燒熱,倒入油,倒入韭菜大火翻炒1分鐘
3.倒入豆乾大火翻炒
4.倒入萵苣絲,放兩勺鹽
5.放一勺雞精
6.再次翻炒均勻即可
烹飪技巧
炒韭菜需要大火,火小了炒得韭菜就不脆了。