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越式芒果鱷梨沙拉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.17W
越式芒果鱷梨沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

越式芒果鱷梨沙拉是一種營養美味的甜品,製作方法簡單,適合在家自己動手做。他的主要原料是芒果、鱷梨和沙拉,芒果香甜可口,含有大量的維生素,可以預防高血壓、動脈硬化,還有抗癌、健腦益智、美容養顏的功效,鱷梨水分含量多,可以清熱解毒,生津止咳,搭配酸甜的沙拉,十分美味。

主料

芒果 :1個
洋蔥適量
紅色小辣椒 :1個
蝦 :5-6只
香菜 :適量
蒜 :1瓣
青檸 :2個
鱷梨 :1個

輔料

糖 :1 湯匙(1湯匙大概15ml)
魚露 :1 湯匙

具體步驟

越式芒果鱷梨沙拉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洋蔥、蒜瓣、香菜放入榨汁機,打碎。

越式芒果鱷梨沙拉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.檸檬切開,榨汁 倒入碗中,放糖、越南魚露,小辣椒剪成小塊丟進去,攪拌 調出辣味。

越式芒果鱷梨沙拉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蝦煮熟放入冰水中,芒果切小塊,蝦尾去皮、去蝦線,切小塊,西紅柿切小塊裝盤。鱷梨切下塊裝盤,

越式芒果鱷梨沙拉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好所有食材,拌入混合物,淋上調味汁,攪拌均勻即可..

烹飪技巧