主料
輔料
具體步驟
1. 洗乾淨雞腿,延骨頭生長的方向用小刀剃掉肉,去掉皮下的脂肪
2. 熱鍋溫油,加幾片姜,放處理好的腿肉
3. 中火,每面3分鐘逼出油
4. 加生抽、蜂蜜、甜辣醬
5. 翻幾次個,直到用牙籤一插輕鬆扎透,就可以咯