準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘三文魚是魚類食物當中很好吃的一種,它的肉非常的鮮嫩、滑美,更重i要的是他含有豐富的蛋白質,以及人體所需要的微量元素,特別的營養健康,特別適合用來補身體。今天給大家介紹的是香煎三文魚的做法,這道菜特別簡單,一學就會,零失敗的哦。
主料
三文魚 :
100 輔料
檸檬汁 :
3 具體步驟
首先將檸檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文魚一面劃幾刀。
準備碗 倒入鮮貝露 放1勺黑胡椒粉、薑末、蒜末 少許鹽 少許蜂蜜 拌勻。
準備三文魚 淋入料汁 拌勻 醃製10分鐘。
倒入橄欖油 下入三文魚 留出醃製的汁, 小火煎1分鐘,煎至7-8成熟 淋入醃製的汁 ,撒上檸檬碎 即可