紅燒芋兒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芋頭切塊，用水煮至八分熟

2. 加入鹽，醬油，料酒，醃五分鐘

3. 切好蔥，姜，蒜。備用

4. 把切好的蔥薑蒜和醃好的五花肉放入鍋中，再加上一勺半的剁椒炒至上色

5. 加入芋頭翻炒

6. 加水至淹過芋頭，煮到水乾。放入鹽和切好的蔥，翻炒幾下。

7. 出鍋裝盤，開吃！