香甜甜的素炒菠蘿蜜如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

素炒菠蘿蜜，最好採用新鮮的菠蘿蜜果肉，更能炒出它的清香甘甜。這是道炒水果的美味，果肉柔軟肉質肥而厚實，其味清香可口，香味兒濃郁悠長，所以烹飪之時最好不用放鹽，保持其水果本身的果香才更有韻味兒。菠蘿蜜含大量維生素，碳水化合物，健康天然的素食，老少皆宜。

主料

菠蘿蜜果肉 ：200
彩椒 ：一個

輔料

鹽 ：極少

具體步驟

準備好食材

2.花菜清洗乾淨

3.西紅柿清洗乾淨切好

4.肉絲

5.鍋里加入油中入肉

6.快速炒變色

7.然後加入花菜

8.不停的翻炒

9.炒幾分鐘加入水

10.大火煮開

11.然後加入年糕

12.年糕加入炒勻

13.加入一點生的

14.在加入鹽

15.炒勻大火煮

16.煮五分鐘加入西紅柿及絲瓜

17.煮至入味

18.然後加入雞精

19.快速炒勻

放入切成絲的彩椒，略炒幾下就可以裝盤了。