可口簡單的辣椒炒燜子是由辣椒和燜子搭配爲主要食材製作而成的一道小吃,製作過程很有意思哦,用辣椒和燜子搭配製作出來的辣椒炒燜子,聞起來十分香的哦,吃起倆也是十分香甜的,其做好之後家人和朋友們會更加喜歡的好吃簡單的辣椒炒燜子,老少皆宜。
主料
燜子 :150輔料
油 :適量具體步驟
1.燜子、辣椒洗乾淨
2.辣椒切成塊
3.燜子切成稍微厚些的片
4.起油鍋,辣椒入鍋過油後盛出
5.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後加豆瓣醬炒
6.豆瓣醬炒出紅油,燜子入鍋炒
7.炒至燜子變軟,加辣椒炒
8.加鹽炒
9.炒均勻即可盛出享用
此菜不宜添加色重味重的調味品。