![五香釀西紅柿怎麼做好吃又簡單]( "五香釀西紅柿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
2個眉子肉 ：
50新鮮蝦仁 ：
30 豌豆 ：
35 輔料
洋蔥 ：
/4 個 香菇 ：
朵 精鹽 ：
克麻油 ：
滴 具體步驟
1. 將眉子肉、鮮蝦仁洗淨香菇去蒂與洋蔥一起剁成肉餡，備用；
2. 西紅柿洗淨切去根部帶蒂的部分，開一個小口，把內瓤挖出，備用；
3. 將挖出的內瓤與剁好的肉餡及豌豆、精鹽、麻油拌勻碼味15分鐘後塞入西紅柿空腔，並用保鮮膜封口；
4. 取蒸鍋置旺火上，放入西紅柿隔水蒸熟即可食用。
烹飪技巧
成品特點：肉餡彈滑，味道鮮美。營養成份：番茄紅素是很好的抗氧化食物，搭配瘦肉、豌豆、蝦仁、洋蔥、香菇，在幫助準媽媽預防妊娠紋的同時保證了對營養的攝取量。
千里飄香谷
