準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
臘肉 :
一個青菜老殼 :
一個 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量花椒粒 :
適量 芝麻油 :
適量食鹽 :
少許 味精 :
少許特級
醬油 :
適量 具體步驟
1. 準備好臘肉和青菜老殼
2. 準備姜,蒜,辣自制,花椒粒
3. 倒入油燒熱
4. 然後速倒入切好的臘肉翻炒幾下
5. 再放入切好的青菜老殼
6. 倒入少許清水,因爲青菜老殼厚
7. 蓋上變中火,大概十分後~~~
8. 最後放食鹽味精芝麻油翻炒幾下關火就可以出盤啦
烹飪技巧
本人第一次作品,可別笑我哦,以後我會努力改善!謝謝