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簡單抹茶布丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.97K
簡單抹茶布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 :120g
奶油(FreshCream) :400g
細砂 :80g
水 :100g
吉利丁片 :6片(或者吉利丁粉15克)
綠茶粉 :20g
蜜紅豆 :少許

輔料

具體步驟

1. 1, 吉利丁片泡冷水軟化備用。

2. 2, 細砂加水煮沸。離火後加入綠茶粉,拌勻。

3. 3, 把吉利丁從冷水中撈出,用手擠幹水分。隔水溶化成吉利丁溶液。加入2中。

4. 4, 牛奶和鮮奶油一起加熱到60度,與3混合。