主料
輔料
具體步驟
1.娃娃菜洗乾淨,放入水中,加鹽,焯2分鐘
2.控水,把娃娃菜鋪在盤子裏。
3.蒜切好備用。
4.鍋熱油,放入蒜炒出香味。
5. 加入水澱粉和雞汁勾芡
6.將芡汁澆在娃娃菜上即可
烹飪技巧
如果家裏沒有高湯可以在超市買到高湯調料,再加點油娃娃菜顏色保持綠色