主料
輔料
具體步驟
1. 準備經典的Pizza醬一份兒。（做法參考比薩醬做法）
2. 奶酪擦絲。
3. 紅椒、玉米粒、青豆適量。
4. 培根、哈爾濱紅腸可勁兒放。
5. 材料大合影。
6. 一個9寸比薩用高筋粉150-170克左右。
7. 餅皮用手推向四周，推平些，留餅邊，中間用叉子扎孔。
8. 鋪比薩醬，撒牛至葉或比薩草少量。
9. 鋪一層奶酪。
10. .鋪培根。
11. 再鋪一層奶酪，撒羅勒葉及黑胡椒碎少量。
12. 鋪玉米粒、青豆及紅椒。
13. 再加一層哈爾濱紅腸。
14. 再鋪奶酪。
15. 烤箱預熱210度後，放入烤箱烤15分鐘。
16. 取出最後再鋪少量奶酪一層，繼續烤5分鐘。
17. 出爐，稍微涼幾分鐘，因爲層太厚，奶酪太多，容易分層，因此讓奶酪稍微凝固一下再切。
18. 拉絲效果
千里飄香谷
