簡易版糖醋排骨如何做簡單又美味
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![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
600 輔料
姜 ：
適量料酒 ：
適量白糖 ：
適量 蒜苗 ：
適量白醋 ：
適量老抽 ：
適量清水 ：
適量 具體步驟
![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.薑切片，蒜苗切段
![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋裏倒入適量水，加入料酒煮開
![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將清洗乾淨的排骨倒進水裏焯燙三分鐘撈出
![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱鍋淋油將薑片，蒜段爆香
![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入適量老抽和多點白糖
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6.將焯水的排骨倒進去
![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入適量清水煮十五分鐘
![簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡易版糖醋排骨怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入白醋煮至收汁
烹飪技巧
1、鍋里加入倒入料酒焯排骨可以去掉排骨的腥味
2、糖和白醋的份量根據自己的喜歡可自由控制
千里飄香谷
