糖水木薯是一道比較特色的甜點,木薯裏面的蛋白質含量非常豐富,維生素的種類比較多,還含有很多其他的礦物元素,營養價值非常高,有美容養顏,健腦健脾等功效,木薯吃起來比較甜,滑爽,做成糖水味道更加甜香可口,滑爽美味,十分好喝!
主料
木薯 :300g輔料
清水 :適量具體步驟
1.準備好木薯,將木薯切成3釐米長的段
2.拿去切好的木薯,用小刀在表面切一刀,深約兩毫米
3.用手推開切口,慢慢把整塊皮都剝出來
4.去皮的木薯用水清洗乾淨
5.將木薯大塊一點的對半切成小塊
6.鍋裏放入木薯,加入沒過木薯的清水量,開始插上電源煮制
7.煮制1小時左右,木薯變得軟綿加入適量片糖
8.煮製糖融化即可
木薯食用時不要過量,一次最好不要超過三碗,小孩子最好不要食用,孕婦也不能食用。削皮後的木薯最好提前浸泡一會。