排毒養顏的素炒茭白如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.、茭白洗淨，切成小條。

2.紅、青椒切條。

3.鍋內熱油，放入茭白、紅青椒、蒜快速翻炒，調入鹽及生抽炒勻出鍋即可。

烹飪技巧

茭白本身是清鮮之物，所以可與各種原料配伍加工。生食拌菜、醬制、醃製均可，也可製作罐頭，供各季食用。