巧克力花生餅乾如何做簡單又美味

想要在家也能度過一個美好的西式下午茶的時光，只要有一個烤箱這都不算事。美味的巧克力花生餅乾，簡單的食材加上濃濃的巧克力好吃的，吃一口香氣就會充斥在整個嘴巴里，甜而不膩，配上一杯紅茶，和幾位好友一起就能度過一個美好的午後。

主料

輔料

具體步驟

1.除了圖中的食材，還需要準備一個方形的盒子，不管正方還是長方，面積在40平方cm左右。

2.先溶化黃油，之後和120g的花生醬充分攪拌。

3.餅乾碾碎

4.把碎餅乾屑加入步驟2

5.在盒子裏墊上油紙

6.並倒入步驟4，壓平整

7.取40g花生醬備用，可以稍微加熱讓花生醬軟化一點

8.隔水加熱黑巧和剩下的30g花生醬

9.放涼花生醬和黑巧的混合物後，倒入步驟6中

10.再把步驟7的40g花生醬分散倒在最上面，用小刀在表面劃出圖案。

11.冰箱冷藏2小時以上。

12.最後可以切成小塊

烹飪技巧

我用的是帶有花生顆粒的醬，但是如果換成花生醬泥，表面看上去會平整很多。