草莓山藥泥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 山藥洗淨，去皮後切成薄片放入盤中，入沸水鍋中蒸10分鐘至山藥熟透後取出。

2. 趁熱將蒸好的山藥用勺子按壓成細膩的泥狀，加入少許鹽和牛奶混合均勻。

3. 草莓果醬用少許開水調勻。

4. 將山藥泥放入碗中，用勺子稍稍整一下形狀。

5. 將調好的草莓果醬淋在上面即可。

烹飪技巧

寶寶六個月大的時候，媽媽可以將山藥泥作爲輔食給寶寶嘗試，剛開始分量應少一些。需要注意觀察寶寶食用後的情況，如會不會腹瀉等，無異樣纔可以繼續給寶寶吃。對於月齡太小的寶寶，吃山藥泥最好不要加果醬，果醬糖分很高，容易影響寶寶的味覺和消化系統，還是讓寶寶品嚐食物最自然的味道纔好。