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#愛美食#香椿拌素雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.57W
#愛美食#香椿拌素雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香椿 :150
素雞 :200

輔料

鹽 :適量
生抽 :10
糖 :5
紅油 :5
油 :適量
醋 :20
香油 :5

具體步驟

#愛美食#香椿拌素雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料

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2.素雞切丁。

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3.放入鍋中焯水

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4.放入大碗

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5.香椿焯水,變綠後立即撈出,瀝乾切成丁。

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6.放入大碗中

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7.調味料放入碗中

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8.加一勺紅油,拌勻(若是喜歡原汁原味的,只調入鹽、香油即可)。

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9.素雞和香椿拌在一起,放入調料,拌好後醃製1個小時左右即可。

烹飪技巧

廚房小語:1、調料可依自己的喜好搭配。2、若是喜歡原汁原味的,只調入鹽、香油即可。