自釀櫻桃酒如何做簡單又美味

美味的自釀櫻桃酒可以算是一道愛酒人士最愛的食物之一了，其主要的食材就是白酒和櫻桃，櫻桃中中含有大量的櫻桃素和維生素，長期吃用可以延年益壽和增強抵抗力。白酒中含有大量的益生菌透過釀酒的方式能在不損壞食物營養價值的前提增加其食用的口感，適合飲酒的人食用。

主料

輔料

具體步驟

櫻桃去蒂，清洗乾淨，一個一個擦乾；

將擦乾的櫻桃放入容器，一層櫻桃，一層冰糖；

倒入白酒，沒過櫻桃，放在陰涼乾燥處，密封發酵2個月，就可以喝到自己釀的果酒了。