主料
輔料
具體步驟
1. 將所有材料洗乾淨後備用。
2. 將材料A.及水一同置入鍋中,先以大火煮開後,改以小火熬煮1小時。
3. 再加入材料B.,悶煮2分鐘後熄火。
4. 將所有材料過濾後,依個人喜好加入適量紅糖或冰糖(亦可不加糖),放涼後冰於冰箱即可。