好吃的水煸羊肉的做法如何做簡單又美味

好吃的菜就一定是要分享給大家的，這樣纔會有更多的人能享受到，這一道菜我要介紹給大家的就是一道很美味的水煸羊肉的做法了，大家一定會喜歡的，我絕對有這個自信，你們自己也要來親自動手試一下呀，做法很簡單的，一學就會，不學會真的會覺得可惜的。

主料

輔料

具體步驟

將買來帶骨的凍羊肉，泡出血水備用。

從中撿出嫩肉，片成薄片。

取一平底鍋，鍋熱倒少量的油，油溫就將肉片一個個的碼在鍋底煎。

保持中火，一面煎變色，翻面再煎，這時羊肉裏的水被逼了出來。

用廚房紙擦乾水，撒上自己調的香料（胡椒粉、大蒜粉、五香粉、孜然、甜椒粉、燒烤粉、丁香、百里香......）

將肉撥到一邊，下洋蔥。

還有姜蒜。

翻炒出香味，撒點鹽調味。

最後將肉撥到兩邊,中間倒點油，舀上小勺豆醬,略炒，然後將豆醬與羊肉完全拌均即可出鍋。