主料
輔料
具體步驟
1.油麥菜,挑好洗淨
2.切兩段
3.豆豉鯪魚一半就夠了
4.熱油放入蔥姜爆香,
5.放入豆豉鯪魚半盒
6.把魚炒出魚碎
7.放入油麥菜翻炒,放鹽
8.出鍋
烹飪技巧
一定要大火爆炒