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美味的涼拌蕨根粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.15W
美味的涼拌蕨根粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

蕨根粉 :30

輔料

辣椒5個
大蒜子 :5粒
涼拌醋 :15ml
食用油 :20ml
蔥 :4根
食鹽 :8

具體步驟

1.首先在鍋裏放水燒開,放入適量運動蕨根粉絲,煮5分鐘,到粉絲徹底煮軟,但不能煮爛了,撈起濾幹水待用

2.鍋裏放入適量食用油,油熱後放入蒜蓉,切碎的辣椒,煎香,加入食鹽,蔥花,關掉火,攪拌勻待用

3.將煮好並已經冷卻的蕨根粉絲裝入可以攪拌的菜盆中,倒入適量涼拌醋,倒入鍋裏炒香的配料,充分拌勻即可使用