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#特色菜#雞爪燉玉米如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.53W
#特色菜#雞爪燉玉米怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

玉米 :1根
雞爪 :15只

輔料

八角 :3個
鹽 :少許
桂皮 :2小塊
生抽 :3勺
味極鮮醬油2勺
耗油 :少許
生薑
蔥白 :
料酒 :少許
豆瓣醬 :2勺
老抽 :2勺
雞精 :少許

具體步驟

1.雞爪洗淨,剁掉趾甲

2.玉米切兩瓣,剁成小段

3.八角.桂皮洗淨,薑切片,蔥白切段

4.鍋中到入油,放入八角桂皮蔥姜炒香,到入雞爪翻炒片刻,然後加入料酒,醬油,生抽,老抽,耗油白糖翻炒。放入清水煮開,然後加入玉米到入砂鍋燉30分鐘,最後快收汁的時候加入鹽和雞精即可。