家常蒜香血皮菜如何做簡單又美味

家常的蒜香血皮菜是一道素菜，儘管是素菜我也覺得是非常的美味的啦，素菜也有素菜的味道的，也是有自己的風味的，這道菜的口味也是比較的重的，是蒜香味道的，但是我覺得也是特別的美味的啦，而且在這炎熱的夏天也是特別的下飯的啦。

主料

輔料

具體步驟

1.血皮菜淘洗乾淨

2.燒開水一鍋，放血皮菜入鍋焯熟

3.焯熟後的血皮菜放冷水盆裏漂一下

4.控幹水份

5.準備好蒜粒、幹辣椒碎、花椒

6.炒鍋倒菜油，油溫八成熱時放幹辣椒和花椒爆香

7.倒入血皮菜翻炒

8.加入蒜粒和味精，炒轉起鍋

9.裝盤上桌