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顏值高的清燉草魚的家常做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.91W
顏值高的清燉草魚的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

阿姆鰣魚 :適量
雞腿菇 :適量
口蘑 :適量
西紅柿 芥菜 :適量

輔料

鹽、白胡椒粉適量
姜 :適量

具體步驟

1、鮮阿姆鰣魚(饞小白)去鱗、去內臟,將所有食材洗淨

2、將雞腿菇切成滾刀塊備用

3、將口蘑切成薄片,西紅柿切成塊備用

4、把芥菜葉切成細絲

5、鍋燒熱後加適量油,將鮮魚放入油鍋中,小火煎鮮阿姆鰣魚(饞小白)至變色後加姜、西紅柿入鍋

6、番茄稍變軟後加入雞腿菇,最後加入口蘑片

7、待所有的食材都煎至變軟後,加入適量開水

8、大火燒沸轉小火,燉20分鐘至魚湯變乳白色,放入芥菜絲、適量鹽、白胡椒粉即可

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