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鮮橙蜂蜜凍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.08W
鮮橙蜂蜜凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

瓊脂 :10
清水 :650
(瓊脂和水的比例是 :1:65,也就是
新奇士橙) :250
蜂蜜 :30ml

輔料

具體步驟

1. 提前一小時將瓊脂用水泡軟;

2. 新奇士橙去皮去膜,取果肉掰碎;

3. 將泡軟的瓊脂和水燒開,轉小火熬製15分鐘使其融化;

4. 在熬製中要不斷攪拌以防止粘鍋;

5. 直至完全溶解後關火;

6. 稍微冷卻一會兒,加入新奇士橙果肉和蜂蜜拌勻;

7. 到入模具冷卻,凝凍後放冰箱冷藏即可;

8. 吃時可淋上酸奶、煉乳.也可加入水果或其他飲料或果汁一起食用.(我自己覺得什麼也不加,就這樣吃,酸酸甜甜的也很美味).