赢得市场|餐饮加盟店怎么样引起消费者

餐饮提问：

餐饮加盟店怎么样引起消费者，赢得市场

棉大大大白回答：

业，我听了真的很难过，如今如何提高员工的敬业精神枌檴槙

轻歌曼舞76回答：

首先在智慧之选项目的选择上就要独辟蹊径，找有特色、有买点、有发展潜力的餐饮项目做加盟。这样可以避免同性质门店之间的恶性竞争，为自己赢得更大的市场空间，也让自己的成功创业多一个成功的筹码。选好项目之后，门店的经营也很关键。现在做餐饮，人人可畏的就是食品安全问题，餐饮加盟店要做到让顾客信赖，对于门店的卫生、食材的进货烹调等都严格把控，让消费者吃得放心。现在有不少餐饮店将厨房操作透明化，用餐大厅现场转播厨房后台操作情况、玻璃围墙装修厨房等做法都有人使用，这种方式就能够非常好地降低顾客的防备心理，让消费者乐于选择你的餐饮加盟店用餐。你还可以了解下六步法，就会少走很多弯路，让你从一个创业小白成为加盟大神。

語笑嫣然59回答：

餐饮加盟店从客户进店，到安排落座。大厅服务人要做的是将可以的人数、喜好等情况掌握情况，并对初次来客户进行较为详细的客户档案记录，在客人下次来就餐的时候可以跟进其个人特殊爱好进行饭菜的制作。 然后，及时备齐就餐前的茶水、餐具等物品，并将点菜单放到客户面前!如同自助式火锅店的点菜，满足了客人的自我感觉。 同时，保持店内的卫生，做到走一桌客人及时清理一桌餐具，地上也不能出现秽物和废纸。