主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜切片
2.腊肉洗净切片
3.锅中放少许油,放入腊肉的肥肉部分小火煸炒
4.肥肉变成透明后,放入瘦肉开始翻炒
5.炒至腊肉变为九成熟
6.加入黄瓜片迅速翻炒
7.加入生抽和蒜,腊肉的咸度已经足够,不需要再放盐
8.翻炒均匀出锅