寒冷的冬天来一碗热乎乎的汤喝下去整个身体都舒服极了!我在这里告诉大家一款好吃羊杂汤做法,不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!我这里选用的是羊肚羊肝羊心羊肉等各种加入各种调料一块炖煮而成!吃着鲜香,美味极了!是一道不错的暖胃菜品!
主料
辅料
具体步骤
锅里加入姜、米酒 ,下入羊血 煮8分钟,煮熟 捞出入凉水
羊内脏切片 ,加入料酒 腌制,
干辣椒、陈皮、无花果、花椒、大葱段入锅中 炒香,加入水烧开,再加盐、鸡汁,下入羊杂
再放入花椒油、辣椒油 大火煮5分钟 即可出锅