这道香菇木耳肉饼蒸银鱼是一道好吃有营养的美食,这道美食可以说是属于荤素搭配,既有蔬菜类的香菇、木耳,又有荤菜类的银鱼。如果你家里有人喜欢吃银鱼,那你就一定要制作这道香菇木耳蒸银鱼给她吃喔。这道美食的制作方法十分简单容易学会。
主料
香菇 :适量辅料
葱姜 :适量具体步骤
银鱼干泡水,洗干净去掉异物,准备瘦肉、香菇、黑木耳,瘦肉切成小块,加入糖、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、油搅拌均匀再加入香菇片和木耳,把材料放入料理机
搅拌成香菇木耳肉糜,洗干净的银鱼,把肉糜放入碟中,加入姜丝,银鱼干加入少许豉油和油拌均匀,再把银鱼干放在肉糜上,放入蒸笼,煮饭的时候一起蒸熟即可,