家庭版清蒸海螃蟹如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 螃蟹洗净，等锅中水开上汽再放入螃蟹及葱段和姜片。蒸15分钟。记得肚皮一定要朝上，这样螃蟹不会因为温度太热而把自己的腿卡在屉上而掉的一片狼藉，同时螃蟹里的黄也不会流失！

2. 调一个沾汁，姜末少许。

3. 加入醋。

4. 薄盐生抽少许。

5. 再来几滴鱼露提鲜。

6. 开吃吧！