主料
辅料
具体步骤
1. 主料:海蛎子500克
2. 买回来的海蛎子放在清水下用小刷子将外壳表面的淤泥洗刷干净
3. 将蒜蓉、青红椒末混在一起加盐、生抽、香油搅拌均匀成蒜蓉汁
4. 用工具将海蛎子撬开,将海蛎子肉留在一半的海蛎壳上
5. 将撬开的海蛎子放入烤盘上
6. 将蒜蓉料汁淋入海蛎子肉上,放入烤箱200度烤制10分钟即可