营养莲子汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料

2.买回来的鱼胶要先用淡盐水泡上五小时，然后清洗干净（用淡盐水可以消灭一些细菌）

3.莲子用水泡上两个小时，洗好后去掉莲芯

4.把莲子，鱼胶放入炖盅里，加半碗水就好，放入电压锅中隔水炖上40分钟

5.揭开盖子，这时的鱼胶己经差不多了，放入冰糖，再炖二十分钟既可食用