自制罗勒酱如何做简单又美味

罗勒叶也许有些朋友不知道是什么，它是一种产于南方沿海地带和印度的一种植物。气味非常浓烈，像薄荷又有些像柠檬。罗勒叶具有消食的作用，还可用于药用外感头痛和食胀气滞等等。自制罗勒酱一般人都可食用，可以用于做菜的调味品，还可以去除腥味，意大利菜用到的比较多。

主料

辅料

具体步骤

1.先把新鲜摘下来的罗勒叶洗净，然后再用冷开水冲洗一下，稍微晾干备用。

2.烧红锅子，然后放入松子仁炒香。

3.在搅拌机里面依次加入罗勒叶、松子仁、芝士粉，蒜头及橄榄油，充分搅拌打成蓉，然后在加入盐及胡椒粉，稍微再搅拌一下即可。