肉炒缸豆是一道营养丰富的美食。他主要选用最嫩的猪里脊,里脊肉质鲜嫩爽滑。豇豆属于一种草本植物,营养价值也很高,有补肾,健脾的功效。爆炒过后,肉质更入味更鲜美。也很适合下饭。
主料
辅料
具体步骤
1.洗净
2.肉切好
3.热锅,放肉炸出油
4.差不多了放蒜瓣爆香
5.放缸豆煸炒
6.变软放盐放点水盖盖子闷熟,翻炒下出锅
7.加味精出锅