可口咖喱花菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。

2. 捞出沥干水份。

3. 装盘后放盐、味精拌匀。

4. 锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。

5. 加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。