咖喱土豆猪肉的主要原料是猪肉,土豆,胡萝卜加上香醇浓郁的黄金咖喱,是一道深受人们喜爱的一道美食。尤其深受小朋友的喜爱,很多小朋友对咖喱情有独钟,将原本小朋友不喜欢吃的土豆,胡萝卜,洋葱放入咖喱中,入味以后,小朋友对这道菜爱不释手
主料
猪肉 :适量辅料
黄金咖喱 :适量具体步骤
准备好原料。
猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)
土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。
锅坐火上,入油入猪肉煎熟装出。
放入土豆煎一下装出
再入洋葱和胡萝卜炒一炒。
加入猪肉、土豆,倒入开水烧约8分钟。
把咖喱掰成小块。
放入锅中。
大火收汁出锅。