色味俱佳的蒜蓉生菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.生菜冼干净浸泡三十分钟，捞起沥干水份。

2.蒜剁成蒜蓉。

3.烧滚半锅开火，加入盐.花生油烧开，分二次放入生菜焯熟。另起锅倒入花生油，烧热倒入蒜蓉炒黄盛起淋在生菜上，再淋上生抽拌勻即可。