「易做的」味噌马铃薯如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 马铃薯去皮切成约1公分厚的圆片备用。

2. 热锅，倒入适量橄榄油，放入青辣椒过油炒一下，捞起沥油备用。

3. 于作法2锅中放入作法1的马铃薯片煎至两面上色。

4. 倒入牛奶以小火煮至马铃薯约八分熟，再加入味噌拌炒酱炒匀即可。